Употребление спирулины эффективно снижает воспаление и боль, а также помогает при инфекционных заболеваниях

Воспаление и боль провоцируют ряд патологических заболеваний. Синтетические препараты, используемые для контроля воспалительных состояний, обладают значительным токсическим действием. Мировое научное сообщество постоянно пытается улучшить эффективные, экономичные и безвредные природные средства против воспаления и боли.

Целью настоящего исследования было количественное определение фитохимического состава свежевыращенной спирулины и изучение противовоспалительной и анальгетической активности экстракта спирулины (ЭС), полученного из Arthrospira platensis.

Методы: Противовоспалительный эффект ЭС оценивали на животных моделях, включая отек задней лапы крыс, вызванный каррагинаном, и образование гранулемы, вызванное хлопковым шариком. Анальгетический эффект ЭС оценивали с помощью реакции корчей, вызванной уксусной кислотой, и теста на горячей пластине.

Результаты: Количественное определение фитохимических веществ позволило идентифицировать семь углеводов, тринадцать аминокислот, одиннадцать жирных кислот и полифенольные соединения соответственно. Результаты показали, что ЭС значительно ослабляет отек задней лапы, вызванный каррагинаном, и гранулему, вызванную хлопковым шариком. Предварительные молекулярные механистические исследования установили, что ЭС снижает выработку TNF-α, IL-1β, IL-6, PGE2 и NO, а также подавляет активность COX-2 и iNOS.

Вывод: Эти результаты обеспечивают прочную научную основу для противовоспалительной и анальгетической активности экстракта спирулины в различных исследованиях на животных моделях.